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瑞都摩指

2006年以黑色、豐產(chǎn)、晚熟、抗霜霉病的‘摩爾多瓦’葡萄為母本，以晚熟、脆肉、紅色、形狀奇特的品種‘美人指’為父本進(jìn)行雜交。2006年9月收獲種子，并于當(dāng)年冬季低溫層積處理，2007年3月在溫室內(nèi)進(jìn)行催芽播種，小苗于5月移入露地，當(dāng)年秋季收獲雜種苗沙藏。雜種苗于2008年定植在海淀區(qū)北京市林業(yè)果樹科學(xué)研究院葡萄雜種圃內(nèi)，株行距為0.5m×3m，單臂籬架，單主蔓直接配備結(jié)果枝組整形。單株于2010年開始結(jié)果，經(jīng)過(guò)連續(xù)3年母株觀察，表現(xiàn)為晚熟，硬肉，紫紅或紅紫色，果粒大，肉質(zhì)較脆，抗霜霉病，并于2012年確定為優(yōu)系，優(yōu)系代號(hào)3E-16-23。同年在院內(nèi)葡萄試驗(yàn)地進(jìn)行高接對(duì)比試驗(yàn)，以‘摩爾多瓦’為對(duì)照，經(jīng)連續(xù)3年果實(shí)特性觀察及綜合表現(xiàn)評(píng)價(jià)，該品系主要性狀均表現(xiàn)穩(wěn)定且一致，與對(duì)照品種‘摩爾多瓦’相比在果肉硬度、果粒大小及耐儲(chǔ)運(yùn)等方面具有明顯優(yōu)點(diǎn)。2020年9月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，定名為‘瑞都摩指’。

一、品種特征 

歐美雜種。嫩梢梢尖半開張，新梢直立， 新梢節(jié)間背側(cè)綠，新梢節(jié)間腹側(cè)綠帶紅條帶，冬芽花青素著色淺；成熟枝條表面光滑，黃褐色，橫截面形狀為橢圓形；幼葉淺紅棕色，花青素著色程度中，表面有光澤；成齡葉心形，綠色，成齡葉表面主脈花青素著色淺，橫截面平，五裂，上裂刻淺，開張，上裂刻基部V形；葉柄洼輕度重疊呈V形，不限制型葉柄洼，葉柄洼無(wú)鋸齒，葉緣鋸齒形狀兩側(cè)直與兩側(cè)凸皆有，成齡葉上表面泡狀突起無(wú)或極淺；下表面葉脈間匍匐絨毛和直立絨毛無(wú)或極疏，下表面主脈上匍匐絨毛和直立絨毛無(wú)或極疏，葉柄短于主脈。花兩性，二倍體，植株生長(zhǎng)勢(shì)中到旺，副芽結(jié)實(shí)力中，隱芽萌發(fā)力中。   

二、品種特性 

果穗圓錐形，有副穗或歧肩，平均果穗長(zhǎng)20.13cm，平均果穗寬14.2cm，平均穗質(zhì)量550.8g。平均穗梗長(zhǎng)5.20cm，平均果梗長(zhǎng)1.33 cm，果穗緊密度中。果粒長(zhǎng)橢圓形或束腰形，果粒縱徑38.25mm、果粒橫徑20.50mm，平均單粒質(zhì)量8.9g，最大單粒質(zhì)量13.0g，全穗果粒成熟一致，果粒較整齊。果粉薄，果皮紫紅或紅紫色，果皮厚度中，較脆，無(wú)或稍有澀味。果肉顏色無(wú)或極淺，質(zhì)地較脆，硬度中等，無(wú)香味，可溶性固形物含量18.5%，可滴定酸含量0.48%。有種子，種子數(shù)1 ~ 2粒。在北京地區(qū)一般4月下旬萌芽，5月下旬開花，9月下旬果實(shí)成熟。新梢8月上中旬開始成熟，果實(shí)從開花到成熟的生長(zhǎng)發(fā)育期約為120 ~ 130 天左右，屬晚熟品種。

三、栽培技術(shù)要點(diǎn)

適宜栽培條件與‘摩爾多瓦’類似。在埋土防寒區(qū)推薦使用V型葉幕/順行水平龍干整形。以短梢修剪或中短梢修剪為主，花前輕摘心。生產(chǎn)上注意控制產(chǎn)量，每個(gè)新梢留1 ~ 2個(gè)果穗，果穗大小控制在500g左右，產(chǎn)量控制在25000kg/h㎡。注意防治葡萄白粉病，適當(dāng)保留果穗附近葉片，防止日燒。